L’impact climatique du café
Pour ceux qui ne le savaient pas encore : le café est souvent torréfié au gaz pour atteindre rapidement des températures élevées. Le torréfacteur électrique Ray & Jules consomme jusqu'à trois fois moins d'énergie. Combinez cela avec les énergies renouvelables et l’impact climatique du café est considérablement réduit.
Une innovation solide !
Mais si nous voulons vraiment avoir un impact, nous ne pouvons pas le garder pour nous. Pendant longtemps, « La Bomba », le premier torréfacteur industriel alimenté par l'énergie solaire, a été unique en son genre. Pendant des années, nous avons essayé de convaincre d’autres torréfacteurs. Grâce à nos clients fidèles, Beyers Koffie a été le premier à avoir suffisamment de confiance pour franchir le pas en 2023. Parce que nous partageons cette technologie, la quantité de CO2 que nous économisons se multiplie de façon exponentielle.
La machine, pas le café
Bien sûr, il s’agit seulement que de la technologie. Notre café reste notre café, Ray & Jules reste Ray & Jules. Mais savez-vous ce que cela signifie ? Ensemble, nous faisons vraiment la différence. En tant que buveur de café, vous changez la chaîne du café ; un torréfacteur convaincu, tout un secteur à développer.
