Wintertijd: een uurtje extra… koffie

De nacht van zaterdag 25 oktober gaat de wintertijd weer in. Je krijgt er zogezegd een uurtje bij, maar eerlijk: de overgang doet bij veel mensen toch pijn. Donkere ochtenden, kortere dagen, je ritme dat in de war raakt... Gelukkig is er koffie! Of je dat extra uurtje nu gebruikt om langer te slapen of meteen uit bed rolt als de wekker gaat, hier zijn onze tips om er het meeste uit te halen:

Start rustig met je favoriete koffieritueel

In plaats van dat extra uur meteen te vullen met taken of schermtijd, gebruik het voor een rustige ochtend. Zet een verse kop koffie en maak er een moment van.

Gebruik een V60 of slow drip als je de tijd hebt. Dat duurt wat langer, maar net dat “slow coffee”-gevoel maakt je ochtend rustig. Zet ’s avonds alles alvast klaar, zodat je keuken bij het wakker worden meteen naar koffie ruikt.

Tip: Maal je koffiebonen zelf. De geur van versgemalen koffie maakt je aangenaam wakker én je haalt het beste uit je bonen.

De juiste koffie voor donkere ochtenden

Het is ’s ochtends donkerder, dus je lichaam moet zich aanpassen. Kies voor intense, krachtige koffies om wakker te worden. Denk aan blends met hints van geroosterde noten & donkere chocolade, met een pittig aroma; die geven je net dat extra duwtje in de rug.

Ze werken bovendien perfect voor cappuccino’s of lattes, omdat hun volle smaak goed standhoudt met melk. Wil je er iets gezelligs van maken? Strooi er wat kaneel overheen, die warme geur brengt je meteen in winter-mood.

Let op je cafeïne-ritme

Een uurtje extra lijkt verleidelijk om nog later koffie te drinken, maar probeer cafeïne in de namiddag te vermijden. Je slaapkwaliteit lijdt er onder en dat maakt de overgang naar wintertijd juist moeilijker.
Tip: wissel in de namiddag of avond over op deca.

Maak een wandeling in de frisse lucht

De overgang naar wintertijd kan je biologische klok even uit balans brengen. Help je lichaam door overdag zoveel mogelijk zonlicht mee te pakken. Open je gordijnen zodra je wakker wordt en laat het licht binnen. Ook op bewolkte dagen is buitenlicht belangrijker dan je denkt!

Ga dus op pad zodra de zon opkomt. Een (korte) wandeling helpt je energieker te voelen en ondersteunt een gezond slaapritme. Neem gerust onze koffiethermos mee voor onderweg; zo combineer je beweging met een verwenmoment voor jezelf.

Vertraag en geniet, alleen of samen

Onderzoek toont dat mensen in de koudere maanden minder spontaan sociaal contact zoeken, we blijven vaker binnen en spreken minder af. Toch is dat contact belangrijk voor je humeur en energiepeil. Nodig dus iemand uit voor een koffietje. Maak er een gewoonte van om een pot koffie te delen.

De omschakeling naar wintertijd hoeft geen gedoe te zijn. Zie het als een kans om te vertragen, te genieten en nieuwe koffierituelen te proberen. Dus: zet je klok een uurtje terug, maar draai de knop van je koffiemachine gerust wat verder open.

Sunshine in je mailbox?

Blijf op de hoogte van nieuwe Sisters’ Surprise koffies of andere acties, koffie tips en nieuws uit onze branderij.