Disponibilité temporaire et limitée. Max. 1 paquet/client.
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Livraison gratuite à partir de 35 € en Belgique et aux Pays-Bas
Livraison entre mardi 26/08 et mercredi 27/08
Fraîchement emballé après la commande
Assortiment Sisters' Surprise Kenya - Guatemala en bref
Découvrez les derniers cafés Sisters' Surprise grâce à c'assortiment de dégustation. Deux délicieux cafés du Kenya et du Guatemala. Café durable de Ray & Jules : torréfaction lente et fraîche à l'énergie solaire.
Equitable : commerce équitable ou commerce direct
Notre objectif ultime : des relations égales et directes avec les coopératives et/ou les agriculteurs. Nous voulons leur donner la propriété de la chaîne du café et grandir ensemble vers des plantations résistantes au climat.
Si cela n’est pas (encore) possible, nous choisissons FTO. Grâce à ces labels, nous pouvons être sûrs que les agriculteurs reçoivent un soutien pour subvenir à leurs besoins et investir dans leur culture du café.
Informations sur la livraison
Belgique : 3,45 € en dessous de 35 € (TVA incl) - livraison gratuite à partir de 35 €
Vous pouvez faire livrer à votre domicile ou sélectionner un point retrait BPost.
Pays-Bas : 3,95 € en dessous de 35 € (TVA incl) - livraison gratuite à partir de 35 €.
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Assortiment Sisters' Surprise Kenya - Guatemala
2spécialesDécouvertes
SiSU Kenia Jane Kamau
Région & altitude
100 % grains Arabica provenant de la région du comté de Trans Nzoia, dans l'ouest du Kenya, à 1 800 m d'altitude.
Intensité
2 (moyen). Vous goûtez des myrtilles et des oranges dans un café crémeux et équilibré.
Impact
Une attention particulière/forte accordée aux femmes.
Méthode d'infusion recommandée
Filtre, french press ou expresso.
SiSu Guatemala El Socorro
Région & altitude
100 % grains Arabica provenant de Palencia, au Guatemala, entre 1 540 et 1 850 m d'altitude.
Intensité
3 (intense). Vous goûtez du chocolat au lait onctueux, une touche d'écorce d'orange et la douceur des raisins secs.
Impact
Électricité via des panneaux solaires, environ 60 % du domaine El Socorro est une réserve forestière.
Méthode d'infusion recommandée
Filtre, machines entièrement automatiques, French press, Aeropress.
La particularité de ce paquet
Votre assortiment Sisters' Surprise se compose de:
1x Sisters' Surprise, Kenya Jane Kamau
1x Sisters' Surprise, Guatemala El Socorro
Disponibilité temporaire et limitée.
Vous préférez commander séparément vos cafés durables préférés ?
Avec cet assortiment de cafés, goûtez la sélection de Sarah et Lieze, nos torréfactrices. 2 cafés délicieux. Vous préférez commander les cafés séparément ? Vous pouvez bien sûr le faire.
Comment nous faisons la différence
Solar powered roast
Partager la technologie de notre « torréfacteur solaire » signifie avoir plus d'impact.
Strong partnerships
Nous cultivons des plantations résistantes au climat en collaboration avec des agriculteurs locaux.
Fresh & slow
Votre café est torréfié lentement et arrive à votre porte quelques jours plus tard.
Avec ces découvertes spéciales, nous voulons vous surprendre !
Restez informé des nouveaux cafés Sisters' Surprise ou d'autres promotions, recevez des conseils café et des actualités de notre torréfaction.
Fréquence
Choisissez ici la fréquence à laquelle vous souhaitez recevoir une livraison. Sans risque, vous pouvez adapter, pauser ou annuler votre abonnement à tout moment.
Poids
CONSEIL: Commandez 1kg ou plus? Alors veillez à choisir les paquets au kilo : c'est le prix le plus bas avec moins d'emballage. Pour 3x1000g, vous bénéficiez d'une remise supplémentaire de 5 % sur la quantité pour le même café.
Compostable à la maison
uitleg
Mouture
Ajustez votre mouture à la méthode d'infusion pour tirer le meilleur parti de votre café. Avec certaines méthodes de préparation, le café est en contact prolongé avec l'eau (nécessite une mouture plus grossière); dans d'autres cas, ce contact avec l'eau est très court (degré de mouture plus fin). Il est donc important qu’il n’y ait pas de surextraction ou de sous-extraction. Votre café aura respectivement un goût soit trop fort/intense, soit trop faible/aqueux.
French Press/cafetière: mouture grossière
Filtre et Aeropress: mouture moyenne
Bialetti/moka: mouture fine
Filtre expresso/porta: mouture très fine
Nespresso compatibel
Onze thuis-composteerbare capsules zijn een milieuvriendelijk alternatief voor aluminium, maar ze werken nét iets anders in je Nespresso® machine. Hier zijn een paar handige tips om de beste koffie-ervaring te garanderen:
Plaatsing
De capsules passen in alle Nespresso® toestellen vanaf 2010 (behalve de L’OR Barista), maar omdat ze niet van aluminium zijn, glijden ze iets minder soepel.
Onderhoud
Reinig je machine minimaal eens per twee maanden om verstoppingen te voorkomen en de waterdruk optimaal te houden.
Spoelen en voorverwarmen
Spoel je machine voor gebruik even door. Dit verwijdert restjes oude koffie en helpt om de capsule makkelijker door te prikken. Een warme machine draagt bij aan een soepelere koffiebereiding.
Waarom kiezen voor composteerbare capsules?
Aluminium capsules lijken misschien een eenvoudige oplossing, maar ze bevatten vaak meer dan alleen aluminium: verf, siliconen en plastic filters. Na recycling blijft er nog geen 20% van het oorspronkelijke materiaal over. Onze composteerbare capsules zijn daarentegen écht een stap richting duurzamer koffiedrinken.
Fraîchement emballé après la commande
Votre café est torréfié lentement jusqu'à la perfection et n'est emballé (et éventuellement moulu) qu'après votre commande. De cette façon, quelques jours plus tard, vous pourrez déguster une délicieuse tasse de café pleine de goût et d'arôme.