La torréfaction est fermée jusqu'au 2 janvier. Mais n'hésitez pas à passer commande dans la boutique en ligne, nous vous l'enverrons début janvier.
Faites plaisir à votre famille, vos amis ou à vous-même avec le nouvel Assortiment de Noël Ray & Jules. 2 délicieux cafés, torréfiés lentement à l'énergie solaire, dans un coffret cadeau original.
Le cadeau de Noël parfait pour tout amateur de café.
L'assortiment de Noël comprend:
250g 'Christmas Coffee' de Colombie
250g Spicy Sara du Rwanda
250g Powerful Peter du Guatemala
Avec une barre de chocolat de Tony's Chocolonely en cadeau
Emballé pour vous dans le coffret cadeau original Ray & Jules.
Vous ne pouvez ajouter que 0 de Assortiment de Noël à votre panier.
Livraison gratuite à partir de 35 € en Belgique et aux Pays-Bas
Levering tussen di 6/1 en do 8/1
Fraîchement emballé après la commande
Assortiment de Noël en bref
Découvrez quelques-uns des cafés les plus intenses de la gamme Ray & Jules. Le Christmas Coffee de Colombie, Spicy Sara de Rwanda et Powerful Peter de Guatemala. Café durable de Ray & Jules : torréfié lentement et fraîchement à l'énergie solaire.
Equitable : commerce équitable ou commerce direct
Notre objectif ultime : des relations égales et directes avec les coopératives et/ou les agriculteurs. Nous voulons leur donner la propriété de la chaîne du café et grandir ensemble vers des plantations résistantes au climat.
Si cela n’est pas (encore) possible, nous choisissons FTO. Grâce à ces labels, nous pouvons être sûrs que les agriculteurs reçoivent un soutien pour subvenir à leurs besoins et investir dans leur culture du café.
Informations sur la livraison
Belgique : 3,45 € en dessous de 35 € (TVA incl) - livraison gratuite à partir de 35 €
Vous pouvez faire livrer à votre domicile ou sélectionner un point retrait BPost.
Pays-Bas : 3,95 € en dessous de 35 € (TVA incl) - livraison gratuite à partir de 35 €.
Plus d'informations sur la livraison ou les tarifs internationaux : page livraison
Partagez ce produit avec vos amis
Url copiée
Assortiment de Noël
3Délicieuxcafés intenses
Café de Noël
Région & altitude
1450 - 1680m dans les montagnes colombiennes de Filandia (département de Quindio), Centre Ouest de la Colombie
Intensité
4 (puissant). Les gourmets découvriront un chocolat noir intense, du caramel et un peu d'orange.
Impact
Commerce direct, agroforesterie.
Méthode d'infusion recommandée
Espresso, bialetti ou French Press.
Spicy Sara Rwanda
Région et altitude
100 % grains Arabica dans l'ouest du Rwanda, au bord du lac Kivu. District de Karongi, altitude 1 500-1 900 m.
Intensité
2 (moyen). Avec des notes de fruits secs et tropicaux, de raisins secs et d'agrumes.
Impact
Commerce direct, paiement supplémentaire aux agriculteurs pour la qualité
Méthode d'infusion recommandée
Espresso ou filtre
Powerful Peter
Région & altitude
Des grains 100% arabica provenant de la région de Santa Rosa, Chiquimula, Sud-Ouest du Guatemala, cultivés à 1300-1500m d'altitude.
Intensité
3 (intens). Vous goûtez des tonalités chocolatées et des notes de sucre de canne, de miel et de fruits mûrs.
Impact
Les projets de renforcement social.
Méthode d'infusion recommandée
Espresso (goût frais) ou filtre (plein, notes chocolatées).
La particularité de ce paquet
Votre Assortiment de Noël comprend :
Christmas Coffee de Colombie. Un café élégant et intense avec des notes de chocolat et de caramel. La torréfaction est légèrement plus foncée pour plus de force et d'intensité.En savoir plus.
Spicy Sara de Rwanda. Un café unique et délicat avec beaucoup de fruits et raisins.
Powerful Peter de Guatemala. Un délicieux café à l'arôme complexe
Vous préférez commander séparément vos cafés durables préférés ?
Avec cet assortiment de café, vous dégustez ces cafés à un prix très avantageux. Vous préférez commander les cafés séparément ? Vous pouvez bien sûr le faire via ces liens : Christmas Coffee, Spicy Sara, Powerful Peter.
Comment nous faisons la différence
Solar powered roast
Partager la technologie de notre « torréfacteur solaire » signifie avoir plus d'impact.
Strong partnerships
Nous cultivons des plantations résistantes au climat en collaboration avec des agriculteurs locaux.
Fresh & slow
Votre café est torréfié lentement et arrive à votre porte quelques jours plus tard.
Restez informé des nouveaux cafés Sisters' Surprise ou d'autres promotions, recevez des conseils café et des actualités de notre torréfaction.
Fréquence
Choisissez ici la fréquence à laquelle vous souhaitez recevoir une livraison. Sans risque, vous pouvez adapter, pauser ou annuler votre abonnement à tout moment.
Poids
CONSEIL: Commandez 1kg ou plus? Alors veillez à choisir les paquets au kilo : c'est le prix le plus bas avec moins d'emballage. Pour 3x1000g, vous bénéficiez d'une remise supplémentaire de 5 % sur la quantité pour le même café.
Compostable à la maison
uitleg
Mouture
Ajustez votre mouture à la méthode d'infusion pour tirer le meilleur parti de votre café. Avec certaines méthodes de préparation, le café est en contact prolongé avec l'eau (nécessite une mouture plus grossière); dans d'autres cas, ce contact avec l'eau est très court (degré de mouture plus fin). Il est donc important qu’il n’y ait pas de surextraction ou de sous-extraction. Votre café aura respectivement un goût soit trop fort/intense, soit trop faible/aqueux.
French Press/cafetière: mouture grossière
Filtre et Aeropress: mouture moyenne
Bialetti/moka: mouture fine
Filtre expresso/porta: mouture très fine
Nespresso compatibel
Onze thuis-composteerbare capsules zijn een milieuvriendelijk alternatief voor aluminium, maar ze werken nét iets anders in je Nespresso® machine. Hier zijn een paar handige tips om de beste koffie-ervaring te garanderen:
Plaatsing
De capsules passen in alle Nespresso® toestellen vanaf 2010 (behalve de L’OR Barista), maar omdat ze niet van aluminium zijn, glijden ze iets minder soepel.
Onderhoud
Reinig je machine minimaal eens per twee maanden om verstoppingen te voorkomen en de waterdruk optimaal te houden.
Spoelen en voorverwarmen
Spoel je machine voor gebruik even door. Dit verwijdert restjes oude koffie en helpt om de capsule makkelijker door te prikken. Een warme machine draagt bij aan een soepelere koffiebereiding.
Waarom kiezen voor composteerbare capsules?
Aluminium capsules lijken misschien een eenvoudige oplossing, maar ze bevatten vaak meer dan alleen aluminium: verf, siliconen en plastic filters. Na recycling blijft er nog geen 20% van het oorspronkelijke materiaal over. Onze composteerbare capsules zijn daarentegen écht een stap richting duurzamer koffiedrinken.
Fraîchement emballé après la commande
Votre café est torréfié lentement jusqu'à la perfection et n'est emballé (et éventuellement moulu) qu'après votre commande. De cette façon, quelques jours plus tard, vous pourrez déguster une délicieuse tasse de café pleine de goût et d'arôme.