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vos favoris

Nos clients ont sélectionné pour vous leurs trois cafés préférés : 2 cafés mono origine d'Amérique Centrale et 1 café mono origine perle d'Ethiopie ! Lire plus.

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Les coups de coeur de nos clients en bref

Nos clients ont sélectionné leurs cafés Ray & Jules préférés : 2 cafés mono origine d'Amérique Centrale et 1 perle d'origine unique d'Ethiopie ! Cafés durables de Ray & Jules : torréfiés lentement et fraîchement à l'énergie solaire.

Equitable : commerce équitable ou commerce direct

Notre objectif ultime : des relations égales et directes avec les coopératives et/ou les agriculteurs. Nous voulons leur donner la propriété de la chaîne du café et grandir ensemble vers des plantations résistantes au climat.

Si cela n’est pas (encore) possible, nous choisissons FTO. Grâce à ces labels, nous pouvons être sûrs que les agriculteurs reçoivent un soutien pour subvenir à leurs besoins et investir dans leur culture du café.

Informations sur la livraison

  • Belgique : 3,45 € en dessous de 30 € (TVA incl) - livraison gratuite à partir de 30 €
  • Vous pouvez faire livrer à votre domicile ou sélectionner un point retrait BPost.
  • Pays-Bas : 3,95 € en dessous de 30 € (TVA incl) - livraison gratuite à partir de 30 €.
  • Plus d'informations sur la livraison ou les tarifs internationaux : page livraison
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3favoriscafés d'origine unique

Powerful Peter

Région & altitude

Des grains 100% arabica provenant de la région de Santa Avelina (Quiché et Quetzaltenango), Sud-Ouest du Guatemala, cultivés à 1500m d'altitude.

Intensité

3 (intens). Vous goûtez des tonalités chocolatées et des notes de sucre de canne, de miel et de fruits mûrs.

Impact

Agroforesterie, Commerce direct.

Méthode d'infusion recommandée

Espresso (goût frais) ou filtre (plein, notes chocolatées).

Lovely Luna

Région & altitude

Des grains 100% arabica de San Juan del Rio Coco (région de Madriz), Nord du Nicaragua, cultivé entre 900 et 1300m d'altitude.

Intensité

3 (intense). Les gourmets découvriront de la noisette, du chocolat et une pointe de pomme dans ce café.

Impact

Label Fairtrade, label Bio.

Méthode d'infusion recommandée

Préparations expresso ou lactées comme le cappuccino, latte, flat white...

Fruity Franny

Région & altitude

100% arabica de Jimma, Oromia (Sud-Ouest de l'Ethiopie), entre 1840 et 2130m.

Intensité

2 (moyen). Avec des notes florales et des notes de pêche et de fruit doux.

Impact

Organic-by-default

Méthode d'infusion recommandée

Filtre, French Press ou aéropress. CONSEIL : laissez toujours l’eau bouillante refroidir.

La particularité
de ce paquet

C'est le top 3 de vos cafés préférés.

Powerful Peter du Guatemala. Café délicieusement corsé, au corps ferme et au caractère doux et séduisant. Powerful Peter est direct trade, Sarah a visité la plantation en mars 2024. Lire plus.

Lovely Luna du Nicaragua. Lovely Luna est un café 100% Arabica. Une torréfaction légèrement plus foncée pour une saveur intense mais accessible. Lire plus.

Fruity Franny d'Ethiopie. Un café unique et délicat avec beaucoup de fruit et un arôme doux. Lire plus.

Vous préférez commander séparément vos cafés durables préférés ?

Avec cet assortiment, vous pouvez déguster ces cafés à moindre coût. Vous préférez commander les cafés séparément ? Vous pouvez bien sûr également le faire via ces liens : Powerful Peter, Lovely Luna ou Fruity Franny.

Comment nous faisons la différence

Solar powered roast

Partager la technologie de notre « torréfacteur solaire » signifie avoir plus d'impact.

Strong partnerships

Nous cultivons des plantations résistantes au climat en collaboration avec des agriculteurs locaux.

Fresh & slow

Votre café est torréfié lentement et arrive à votre porte quelques jours plus tard.

Ce paquet est un excellent exemple de la polyvalence de la gamme Ray & Jules !

Lieze

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