Spicy Sara, Blend africain

Spicy Sara ne suit pas le schéma classique d’un seul pays, d’une seule récolte, d’une seule certitude. Et cela signifie parfois que nous devons nous adapter. Nous souhaitons néanmoins vous faire découvrir l’histoire qui se cache derrière ce café. En toute honnêteté ? Parce que nous sommes fiers de poursuivre nos recherches et de ne pas baisser les bras. Notre Spicy Sara a vu le jour au Congo. En raison des conflits armés persistants dans ce pays, nous avons dû faire preuve de patience et nous nous sommes temporairement tournés vers le café du Rwanda. Entre-temps, ce stock s’est également épuisé, nous avons donc de nouveau opté pour la flexibilité avec ce délicieux mélange.

Pour nous, ce mélange reste toutefois une étape intermédiaire. En coulisses, nous continuons à travailler pour renouer notre collaboration au Congo. Nous pouvons d’ores et déjà vous dire que cela se concrétise. Et le moment venu, vous serez les premiers informés. Car cette histoire a sa place là où elle a commencé, c’est-à-dire au Congo.