Uitverkocht

Sisters' Surprise Malawi

Name: Sisters' Surprise Malawi
Brand: Ray & Jules
SKU: 2010B-250
Price: 9.95 EUR
Availability: OutOfStock

Zacht en Mooi gebalanceerd

Sisters' Surprise zijn bijzondere ontdekkingen van Ray & Jules roasters Sarah en Lieze. Met deze reeks kunnen de zussen telkens enkele buitengewone koffies voorstellen. Tijdelijk en beperkt beschikbaar.

Deze koffie uit Malawi is een frisse koffie, zacht en toch verrassend met lichte fruittoetsen, roasted nuts, cacao en zoete honing in de afdronk. SCA score: 84 Lees meer.

€ 17,95

~~€ 17,95~~ € 17,95 0% korting

/

Inclusief btw.

Gratis verzending vanaf €35 in België & Nederland

Binnen de 3 werkdagen geleverd

Sisters' Surprise Malawi is een frisse koffie, zacht en toch verrassend met lichte fruittoetsen, roasted nuts, cacao en zoete honing in de afdronk. Duurzame koffie van Ray & Jules: traag én vers geroosterd op zonne-energie.

Satemwa, onze partner voor deze koffie, werkt samen met een groep kleine koffieboeren in het Noorden van Malawi. Ze zijn verenigd in de Phoka Coffee Growers Cooperative. Satemwa helpt hen met het verwerkingsproces en de export. De coop verenigt een kleine 800 boeren waarvan 60% vrouwen en 40% mannen. Ze exporteren jaarlijks rond de 180 ton aan koffie waarvan 40 ton via Satemwa in Europa terecht komt. De prijs die de boeren kregen voor deze koffie lag een stuk hoger via Satemwa dan de prijs die ze kregen via andere traders

België: € 3,95 onder de € 30 (incl btw) - gratis levering vanaf € 30
Je kan zowel bij je thuis laten leveren, als een BPost afhaalpunt selecteren. Dan is verzending € 2,95 onder de € 30 (incl btw).
Neem je een abonnement? Dan is levering in België inbegrepen.
Nederland: € 4,95 onder de € 30 (incl btw) - gratis levering vanaf € 30.
Meer info over levering of internationale tarieven: pagina levering

Sisters' Surprise Malawi

Regio & hoogte

Phoka regio in het Noorden van Malawi.

Intensiteit

2 (medium). Een mooi gebalanceerde, zachte koffie met toetsen van fruit en honing.

Impact

Directe handel

Aanbevolen zetwijze

Filter, espresso

Het bijzondere
aan deze koffie

We ontmoetten Wouter Verelst een aantal jaren geleden waar hij gepassioneerd en betrokken vertelde over zijn werk met Satemwa. Een koffie -en thee estate die sinds 1923 via kwaliteitsproducten de lokale boeren ondersteunt. We kochten eerder al hun koffie aan en waren enthousiast over het toegankelijke en smaakvolle karakter. We kregen vragen van klanten of we nog eens Malawi koffie konden aanbieden, bij deze 😉!

Over koffie uit Malawi

Hoewel Malawi geen grote koffiespeler is, groeit het land in aanzien binnen de speciale koffiemarkt dankzij de hoge kwaliteit en unieke smaken van zijn Arabica-bonen. De klimaatverandering en gebrek aan infrastructuur zijn de grote uitdagingen voor de koffieteelt, maar deze koffie is een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een verfijnde, minder bekende koffie met een mooi verhaal van duurzaamheid en sociale impact. De koffies uit Malawi kunnen erg zoet en clean zijn, maar doorgaans minder uitbundig fruitig zoals andere koffies uit Oost-Afrika

Producenten & coöperatie

Deze koffie is een blend van de coöperatie “Phoka Coffee Growers Cooperative” uit de Phoka regio in het Noorden van Malawi.

Specificaties

Verwerking: Gewassen. De bessen worden manueel geplukt en na een fermentatie van ongeveer 24u volledig gewassen vooraleer ze worden gedroogd.

Oogstmaanden: juni – oktober

Variëteit: Nyasa, Catimor en Geisha

Importeur: Satemwa Europa

Exporteur: Satemwa Malawi

Hoe we het verschil maken

Solar powered roast

De technologie van onze ‘zonnebrander’ delen, betekent meer impact maken.

Strong partnerships

We groeien samen met lokale boeren naar klimaat-resistente plantages.

Fresh & slow

Je koffie wordt traag geroosterd en staat een paar dagen later voor je deur.

Een toegankelijke koffie met verrassend lichte fruittoetsen. We zijn enthousiast deze koffie te kunnen aanbieden!

Sarah & Lieze

Anderen kochten ook

Gratis verzending

Vanaf €35 in België en Nederland

Bonen of gemalen

Volgens jouw keuze

Verse levering

Binnen 3 werkdagen in België

veilig betalen

Kies jouw betaalmethode