Sisters' Surprise India Narmada
Sisters' Surprise India Narmada
Sisters' Surprise India Narmada
Sisters' Surprise India Narmada
Nieuw

Sisters' Surprise India Narmada

Melkchocolade & groene appel

Sisters' Surprise zijn ontdekkingen van Ray & Jules roasters Sarah en Lieze. Met deze reeks stellen de zussen telkens buitengewone koffies voor. Tijdelijk en beperkt beschikbaar.

Deze Indische koffie is een bijzondere vondst, komt best tot z'n recht op filter of french press. Lees meer.

Altijd als eerste de nieuwe Sisters' Surprise proeven? Dat kan met het Sisters' Surprise abonnement. 6 leveringen per jaar, steeds met 10% korting en gratis levering. Zonder risico. Meer info.

€ 12,95
€ 12,95 € 12,95 0% korting
/
Inclusief btw.

Gratis verzending vanaf €35 in België & Nederland

Levering tussen dinsdag 27/05 en woensdag 28/05

Vers verpakt na bestelling

Sisters' Surprise India Narmada in het kort

Deze Indische Sisters' Surprise koffie is een bijzondere vondst van Ray & Jules. Komt best tot z'n recht op filter of french press.

Impact: directe handel

De partners van This Side Up, Komal en Akshay ambiëren om van koffie een levensvatbare bron van inkomen te maken – voor henzelf én voor hun regio. Ze zochten gepassioneerde koffieboeren die de complexiteit van deze sector begrijpen. In een tijd waarin lage prijzen en verstedelijking veel boeren van hun land verdrijven, is hun aanpak gebaseerd op hogere opbrengstprijzen én innovatie – zowel op technologisch vlak als binnen de regeneratieve landbouw. Door hard werk en standvastigheid bewijzen Komal en Akshay dat koffie niet alleen een product is, maar ook een drager van hoop. Hoop op een beter leven voor lokale gemeenschappen, én op een duurzamer evenwicht met de natuur. Hun werk laat zien dat koffie – mits eerlijk en vooruitstrevend geproduceerd – een krachtig middel kan zijn voor positieve verandering.

Verzendinformatie

  • België: € 3,95 onder de € 30 (incl btw) - gratis levering vanaf € 30
  • Je kan zowel bij je thuis laten leveren, als een BPost afhaalpunt selecteren. Dan is verzending € 2,95 onder de € 30 (incl btw).
  • Neem je een abonnement? Dan is levering in België inbegrepen.
  • Nederland: € 4,95 onder de € 30 (incl btw) - gratis levering vanaf € 30.
  • Meer info over levering of internationale tarieven: pagina levering
Sisters' Surprise India Narmada

Sisters' Surprise India Narmada

Over Sisters' surprise

Dit is een bijzondere reeks koffies, waarmee de zussen -onze branders- Sarah en Lieze jou willen verrassen. Tijdelijk en beperkt beschikbaar. Van verschillende origines en met verschillende smaken.

Regio & hoogte

100% Arabica bonen uit Chikmagalur, Zuid-India, 1200m.

Intensiteit

2 (medium). Je proeft melkchocolade, nougat en groene appel.

Impact

Directe handel, agroforestry.

Aanbevolen zetwijze

Filter, french press.

Het bijzondere
aan deze koffie

Het Narmada-landgoed strekt zich uit over meer dan 240 hectare en teelt zowel arabica- als robustakoffie. Het domein is rijk aan meer dan 50 soorten junglebomen en een overvloed aan wilde dieren, waaronder de Indische gaur, gevlekte herten, blaffende herten, everzwijnen, de reuzenmangoeste van Malabar en de kuifslangenarend. Het terrein wordt beheerd door Manohar Shetty, die met succes is overgestapt op biologische landbouw. Hij heeft de productie van vermicompost aanzienlijk verhoogd en meerdere wateropvangbekkens aangelegd. Opmerkelijk is dat de boeren worden aangemoedigd om wildschade aan de gewassen te aanvaarden, iets wat in India vrij ongebruikelijk is.

Over koffie uit India

India is een van de oudste koffieproducerende landen buiten Afrika; een monnik zou koffiezaden uit Jemen gesmokkeld hebben in de 17eeeuw en op de heuvels van Chikmagalur geplant hebben. Koffie groeit er bijna altijd onder schaduwrijke jungle-bomen samen met kruiden als peper, kardemom en vanille. India produceert zowel Arabica als Robusta en beide met kwaliteit. De meeste plantages zijn al generaties in handen van families met een enorme schat aan lokale kennis, tradities en innovatie. Steeds meer wordt er ingezet op regeneratieve landbouw met aandacht voor de bodem, waterbeheer en harmonie met de lokale ecologie.

Producenten & coöperatie

Onze partner This Side Up leerde Komal en Akshay in 2020 kennen via de sociale media. De eerste samenwerking was een import van specialty Robusta. Een markt in Europa die stilaan begon te groeien. In 2022 werd het assortiment uitgebreid naar single farmer lots, community lots en al gauw bleek de arabica van SICC velen te verbazen. De samenwerking verdiepte zich jaar na jaar en SICC ontwikkelde zich als voorloper in duurzame technologie met bodemanalyses, een groot zonne-irrigatiesysteem, een bijenproject en zelfs een vernieuwend economisch model dat winst per hectare vergelijkt met winst per teelt.

Specificaties

Verwerking: gewassen

Oogstmaanden: januari - april

Variëteit: Chandragiri (Arabica)

Importeur: This Side Up

Exporteur: SICC (South India Coffee Company)

SCA score: 83.5

Hoe we het verschil maken

Solar powered roast

De technologie van onze ‘zonnebrander’ delen, betekent meer impact maken.

Strong partnerships

We groeien samen met lokale boeren naar klimaat-resistente plantages.

Fresh & slow

Je koffie wordt traag geroosterd en staat een paar dagen later voor je deur.

Anderen kochten ook

Gratis verzending

Vanaf €35 in België en Nederland

Bonen of gemalen

Volgens jouw keuze

Verse levering

Binnen 3 werkdagen in België

veilig betalen

Kies jouw betaalmethode

Sunshine in je mailbox?

Blijf op de hoogte van nieuwe Sisters’ Surprise koffies of andere acties, koffie tips en nieuws uit onze branderij.