Birthday Blend
Birthday Blend
Birthday Blend
Birthday Blend
Birthday Blend
Birthday Blend
Birthday Blend
B2B korting

Birthday Blend

Espresso roast

Prettige feesten! De branderij is gesloten tot 2 januari. Maar plaats gerust een bestelling in de webshop, deze versturen we dan begin januari.

Birthday Blend is een krachtige koffie, donkerder gebrand, voor extra 'power'. Notig, vol, tobacco en een aantrekkelijke crema. Lees meer.

Favoriete koffie van Martine

Meest gekozen
€ 16,50
€ 16,50 € 16,50 0% korting
/
Inclusief btw.

Binnen de 3 werkdagen geleverd

Vers verpakt na bestelling

Birthday Blend in het kort

Birthday Blend is een krachtige, intense blend uit Nicaragua & Tanzania. Iets donkerder gebrand; onze eerste 'espresso roast' met een aantrekkelijke crema met lichte toetsen van fruit en noten en volle nasmaak. Lees meer. 

Duurzame koffie van Ray & Jules: traag én vers geroosterd op zonne-energie

Impact: Fairtrade

Deze blend bestaat naast Lovely Luna uit een aandeel robusta uit Tanzania en is het resultaat van een goede prijs/kwaliteit verhouding. Tot op heden zijn we niet ter plaatse geweest en hebben dus te weinig zicht op de keten.

In november 2024 trekken we naar Nicaragua om deze gepassioneerde mensen en hun manier van werken beter te leren kennen.

Verzendinformatie

  • België: Gratis levering vanaf € 35 (anders € 3,95)
  • Je kan zowel bij je thuis laten leveren, als een BPost afhaalpunt selecteren. Dan is verzending € 2,95 onder de € 35 (incl btw).
  • Neem je een abonnement? Dan is levering in België inbegrepen.
  • Nederland: € 4,95 onder de € 35 (incl btw) - gratis levering vanaf € 35.
  • Meer info over levering of internationale tarieven: pagina levering
Birthday Blend

Birthday Blend

Regio & hoogte

60% Arabica uit Nicaragua, 40% robusta uit Tanzania.

Intensiteit

4 (sterk). Met toetsen van walnoten en bitterzoete chocolade.

Impact

Direct trade, agroforestry.

Aanbevolen zetwijze

De 'perfect match' voor een volautomatische espressomachine.

Het bijzondere
aan deze koffie

We hoorden wel eens van klanten dat ze op zoek waren naar een sterke, niet al te zotte, koffie die het goed doet in volautomatische espressomachines. Ook steeds meer bedrijven zochten een koffie die zowel in espresso als in lungo karakter heeft.

Veel testen, proeven, receptaanpassingen later, lanceerden onze branders Sarah & Lieze in december 2022 onze allereerste, échte ESPRESSO ROAST. Deze werd gedoopt tot ‘Birthday Blend want dit viel (toevallig) samen met 3 jaar Ray & Jules.

Over koffie uit Tanzania

Deze blend bezit 40% robusta uit Tanzania om de koffie wat extra ‘punch’ te geven. Mondeling overgeleverde verhalen vertellen dat de koffie via Ethiopië tot in Tanzania is gereisd in de 16e eeuw door de Haya bevolking. Deze Haya Coffee was waarschijnlijk een robusta variëteit en tot op vandaag is deze sterk verworteld in de Tanzaniaans cultuur. De rijpe bessen werden gekookt, voor enkele dagen gerookt en dan kauwden ze op de bessen eerder dan ze te verwerken tot een drank.

Vandaag is 70% van hun koffieproductie arabica en 30% robusta. De koffies kunnen erg fris zijn, aangename aciditeit met vaak bessen en andere fruitige toetsen. Tanzaniaanse koffies zijn vaak verrassend en juicy.

Producenten & coöperatie

Voor info over de 60% arabica uit Nicargua, zie Lovely Luna.

De overige 40% robusta uit de regio in Kagera Tanzania is een samenwerking met de coöperatie Kaderes Peasant Development, een enorme vereniging van meer dan 4000 kleinschalige boeren.

Specificaties

Verwerking: natuurlijk, zongedroogd op Afrikaanse bedden

Oogstmaanden: robusta uit Kagera wordt geoogst van mei tot november

Variëteit: robusta

Importeur: Sucafina Specialty

Exporteur: Kaderes Peasant Development

Hoe we het verschil maken

Solar powered roast

De technologie van onze ‘zonnebrander’ delen, betekent meer impact maken.

Strong partnerships

We groeien samen met lokale boeren naar klimaat-resistente plantages.

Fresh & slow

Je koffie wordt traag geroosterd en staat een paar dagen later voor je deur.

Super bedankt voor de Birthday Blend!!! WAUW jullie deden het! Echt een knaller. Enkel happy koffieslurpers thuis.

Martine

Anderen kochten ook

Customer Reviews

Based on 3 reviews
67%
(2)
33%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
C
Customer
Onze favoriet!

Tot nu toe de beste bonen voor in onze espressomachine. Lekker straf, en met kern.

A
Anja D.
Mijn eerste favoriet

Volle, krachtige smaak. Ik was er meteen weg van!

A
A.D.
super lekker en krachtig van smaak

een van mijn favorieten!

Gratis verzending

Vanaf €35 in België en Nederland

Bonen of gemalen

Volgens jouw keuze

Verse levering

Binnen 3 werkdagen in België

veilig betalen

Kies jouw betaalmethode

Sunshine in je mailbox?

Blijf op de hoogte van nieuwe Sisters’ Surprise koffies of andere acties, koffie tips en nieuws uit onze branderij.